酒と肴 vin酌(ばんしゃく)~飲食(居酒屋)~
店主プロフィール |
氏名:齋藤 昴輝(さいとう こうき)さん 趣味:マラソン |
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料理とワインのペアリングをお楽しみください |
「酒と肴 vin酌」は今年10月1日にオープンしたほやほやのお店です。 料理とワインのペアリングを売りにしている居酒屋で、「vin(バン)」はフランス語でワインのこと、 このお店で晩酌を楽しんでいただきたいという思いからこの名前にしました。 友達同士はもちろん、お一人で来られてもゆっくりと晩酌を楽しんでいただけるものと思います。 |
取材を終えて |
ワインのことをお話するときの齋藤さん、目が輝いていました。
ワインに出会って素敵な人生を見つけたのでしょう。 ジャガイモのピューレと赤ワイン、牡蠣とスパークリングワインをいただきました。 ワインとは縁の遠い人間が一瞬にしてワイン通になったような気分。また一人で。。 |
住所 | 〒581-0802 八尾市北本町2丁目12-1 |
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電話 | 072-924-6096 |
登録店舗数
1050店