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Stazione -スタツィオーネ-~イタリア・ネパール料理~

お店の写真1
店主プロフィール 氏名:上田 任志(うえだ たかし)さん
趣味:バイク
お店を始めたきっかけは?
とにかく体を動かすことが大好きで、太極拳やバイク、スポーツトレーナーと色々な分野にのめりこみました。
究極となったイタリアでの勉強は7年間にも及び、そこで出会った数々のイタリア料理の虜になり、 帰国後にこの店を始めることになりました。
まだ5年目ですが噂が噂を呼んで(最近はインスタですが)遠くの方もご来店いただき、多くの出会いを楽しんでいます。
「スタツィオーネ」ってどんなお店?
「人が集まる場」「楽しい場」がモットーです。 イタリア・ネパール料理ですが、アジアやヨーロッパなどの様々な国の料理も混合した、形にこだわらない新しい料理を提供しています。 「スタツィオーネ」はイタリア語で「駅」、旅の途中で下車した駅でその地域の料理を楽しむ、そんなレストランです。 2カ月毎に日本全国のご当地グルメ、食材をテーマにしたディナーが人気です。 現在は山梨県、次は静岡県、福岡県、島根県と停車駅が次々に代わっていきます。 また、10月まではビアガーデンも楽しんでいただけます。 飲み放題、たっぷり料理(税込4000円)はきっとご満足いただけますよ。
お店をしていて楽しいことは?
店の前がスタツィオーネ「駅」のプラットホーム。 このプラットホームをステージにして月1回ほどライブを開いています。 ジャズやオペラ、漫才などなど、お客さんも楽しみ、自分も大いに楽しんでいます。 この「駅」からたくさんの出会いが生まれる「楽しい場」が私の自慢でしょうか。
取材を終えて
レストランの駐車場に入るとすぐ目に入るのが「線路」。 本物のレールを敷いたそうで、奥には貨車も。 とんがり屋根はあの南イタリアの「アルベロベッロ」。 日本ではないような錯覚に落ちる楽しいレストランです。 カップルにも、お子さんにも「楽しい場」になるでしょう。
住所〒581-0852 八尾市西高安町2丁目8番地 
電話072-999-0036

登録店舗数

1050店