八尾あきんどOn-Do(音頭)ネット

今月のいいもん!ピックアップ

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そば処 楠喜

この時期になると新そばが出るころです。
それまでの間は、当店は勝山雪室・熟成そばを使用。
庫内の温度を0度に近い低温にすることで、
そばの実の鮮度を保ちつつ糖度を上げるもので、
美味しいです。

おすすめ

人気はもりそばが中心になります。
女性だと野菜天の入ったとろろそばをよくご注文いただいています。
季節によっては、若ごぼうを使用したそばを提供したりしていますよ。

おすすめ

冬場になると、河内鴨の鍋のあと、
しめとして二八そばのそばしゃぶを楽しむことができます。
ぜひ、ご賞味ください。

おすすめ