フジ子食堂～スパイスカリー～
| 訪問看護師からスパイスカレー店主へ |
「フジ子食堂」の店主は元・訪問看護師です。コロナ禍で人生観を見直すきっかけが生まれ「やりたいことは自身が健康なうちにしかできない」という想いを強く持つようになりました。 そんな時、一皿のスパイスカレーに出会い、その美味しさに感動したことが、今の店を開店するきっかけとなりました。 |
| こだわりの「食べやすい」スパイスカレー |
店主が通っていたカレー教室には「試食」の時間がありました。しかし、参加者の多くが試食の際にホールスパイス（スパイスの種）を残している様子が印象的だったとのこと。 そのため、フジ子食堂のカレーでは、油に香りを移した後にホールスパイスを取り除き、「食べやすい」スパイスカレーを提供しています。 子どもでも食べられる「辛くない」メニューも用意しています。 |
| 期間限定メニュー |
定期的に、特別な期間限定メニューを販売しています。数日間でメニュー内容が変わるため、「今日のメニューはなんだろう？」と、つい週に１度は通いたくなりますね。 定番のスパイスチキン、バターチキン、麻婆キーマも加え、週に１～２回は「カレーの日」にしてみてはいかがでしょうか？ |
| テイクアウトもできます |
「フジ子食堂」では入店時の検温・消毒、co2センサー、アクリル板の設置、お席の都度消毒など、安心してご来店頂けるよう工夫されていますが、さらに「テイクアウト」にも対応されています。ご自宅でゆっくりスパイスチャージしてみてはいかがでしょうか？ |
| 実際にスパイスカレーをいただきました |
スパイスチキン、バターチキン、麻婆キーマの３種あいがけカレーをいただきました。一番辛いスパイスチキンは本格的な味わいながら、初心者でも食べやすい味付け。バターチキンカレーは辛くなく、マイルドな口当たり、麻婆キーマは食感やコクの深さがいいアクセントに。 スパイスカレー初心者である自分も、気付けばあっという間の完食でした。 |
| 【特典】 |
LINE公式アカウント「八尾あきんど情報局」にお友だち登録いただいた方限定「100円のトッピング無料」 ※お１人様１回限り。注文時に「八尾あきんど情報局」のトーク画面をご提示ください。 |
| 住所 | 〒581-0834 八尾市本町７丁目２－２０ ハーモニーハウス102 |
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| 電話 | 072-991-1117(テイクアウト専用) |
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登録店舗数
1082店
